桂花茶怎么做,桂花茶怎么制作

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂花茶怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂花茶怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂花鱼怎么做？
2. 桂花酱怎么做？
3. 桂花茶混大麦茶可以一起冲着喝么？
4. 桂花干怎么做？

桂花鱼怎么做？

1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。

2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。

3、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）。

4、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。

5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。

6、将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。

1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。

2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。

3、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）。

4、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。

5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。

桂花酱怎么做？

步骤 1

瓶底铺上一层鲜桂花。

步骤 2

浇上蜂蜜，继续添加桂花，再淋蜂蜜，依此轮番操作。

步骤 3

直至将容器装满，封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用。

桂花洗净，择去花茎，晾干。

步骤 2

取一只干净无油的小锅，注入半碗水，加冰糖小火熬煮，待冰糖融化，糖水变黄时，倒入桂花，小火熬两分钟。期间用勺子不断搅拌，使桂花都泡进糖水里，并不致于干锅。

步骤 3

熬煮两三分钟后，此时糖水应减少到和桂花齐平，关火，晾凉后倒入密封罐，放冷藏室保存。

用料：鲜桂花6g，柠檬1个。

做法：

1.拿一个碗，把柠檬切片，把柠檬水挤到碗里。把鲜桂花上的杂物弄掉，再清洗，清洗后放入柠檬水里，搅匀。

2.搅匀后，拿一个罐子，把它放入罐子内，盖上罐盖，六天后，桂花酱就做好了。桂花酱里放蜂蜜味道会更好。可放冰箱保存。

食材：

桂花、清水160克、老冰糖250克、蜂蜜

制作步骤：

第一步：摘好的桂花放到篮子里簸匀，比较老的、干的桂花和花蒂就会掉下来，再耐心的地把枯萎的花和根去掉不要。

第二步：锅里加入160克清水和250克老冰糖，开小火慢熬，期间不断用勺子搅拌，熬至糖水成透明黏稠状即可。

桂花茶混大麦茶可以一起冲着喝么？

可以，大麦茶能解热消渴,调理肠胃,助消化；养颜美白,控油减肥的作用，桂花性温味辛，具有健胃平肝、化痰生津的作用，吃过于油腻的食物，饭后喝点大麦茶有利于刮油，助消化，不易胖，对身体好。

桂花干怎么做？

　　桂花是中国传统十大名花之一，以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。新鲜的桂花存放的时间不长，所以我们可以把它做成桂花干，这样一是可以保存很长时间，二是吃起来方便，而且做好的桂花干可以做很多好吃的。　　干桂花　　

1. ***摘的新鲜桂花　

2.. 摘掉花蒂和枯黄的花瓣　　

3. 烤箱预热2分钟，把花铺上烤盘。　　

4. 放入烤箱，200度3-5分钟左右，拿出来轻轻的晃晃或用小木铲给它翻个身。时间温度请根据自家烤箱的脾气来哦，这是以50--100克桂花为例的。　　

5. 再把温度调到150度，继续烤3-5分钟，看它逐渐收水，中间多给花翻身，避免烤糊。然后再把烤箱调到100度继续收水，直到晃起来花儿脆了，有点沙沙作响，就可以了。

6. 烤干的花，一粘就成粉末　　

7. 新鲜桂花和干桂花对比　　

8. 怕一次弄坏了，分了3次烤的　　

9. 干桂花的模样，味道比新鲜桂花好闻，选干净无味的玻璃瓶。　　

到此，以上就是小编对于桂花茶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂花茶怎么做的4点解答对大家有用。

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